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生物發酵飼料的發展前景

文章出處:未知 人氣:發表時間:2019-12-18 22:52
  隨著國家經濟實力的快速增長,人們對動物養殖中長期濫用抗生素造成的危害的認識逐漸加深,對動物食品和食品安全的要求不斷提高,其發展前景如何?讓我們和編輯一起來看看。
 
 
  近年來,隨著全球飼料產量的不斷提高,我國飼料產量達到186只。2017年為900萬噸,居世界第一位。飼料資源短缺已逐漸成為世界飼料工業生產和發展的瓶頸。蛋白質飼料原料(如豆粕、魚粉等)。)缺乏,價格昂貴,廉價的雜餐不能被動物充分利用,大量廢棄,造成資源浪費和環境污染。目前,我國糧食總產量約為35%。
 
  隨著文化程度的提高,預計到2020年和2030年,這一比例將分別達到40%和50%。同時,同源動物產品的殘留長期應用于動物培養中,由于其加工工藝的制定沒有經過生物安全評估,產品中偶爾檢測到病毒,在生產過程中出現交叉感染的可能性,導致病毒的快速傳播。鑒于這一流行病對該行業的生物安全構成的威脅,特別是最近在非洲爆發的豬瘟,文件編號。中華人民共和國農業部第六十四條(2018-09-13)規定,暫停使用豬血產品。因此,飼料蛋白質資源將更加緊張。
 
  食品安全、食品短缺、環境污染、畜產品風味改善等是畜牧業和飼料工業面臨的共同問題,生物發酵飼料是一種新興產業,為畜牧業的升級改造提供了技術解決方案,推廣發酵飼料有助于開發非常規飼料資源,降低養殖成本,保障食品安全,提高畜產品貿易競爭力,保護環境,促進畜牧業的健康可持續發展。
 
  生物發酵飼料是指以飼料和飼料添加劑為對象,以遺傳工程、蛋白質工程、發酵工程和其他現代生物技術為手段開發的安全、高效、環保、不殘留的新型飼料資源和飼料添加劑,主要包括:發酵和酶解飼料、飼料酶制劑、微生物發酵飼料添加劑、功能性蛋白肽、功能性氨基酸、微生物提取物等生物技術相關產品。